La cuisine et moi

Pendant 15 jours, il y a eu du monde à la maison et, chaque soir, j'ai eu droit à la fameuse question :

"qu'est-ce que tu as prévu pour ce soir ?"

... tout ça dans le souci de m'aider dans MA cuisine, bien sûr...

Grand moment de solitude, donc, où je me demande :
- Pourquoi MOI ???
- il y a donc des gens qui réussissent à faire des menus et à réfléchir avant 19h à ce qu'ils vont manger ???

(ou alors, ils sont super forts comme dans Elle à table : dans la rubrique La cuisine du placard, genre repas de restes improvisé à la bonne franquette, ils trouvent comme par hasard les asperges fines, les 6 oeufs nécessaires, la tonne d'épices indispensables...)

Comments

[Emelire]

je vais porter un jugement ;o) mais si tu n'aimes pas trop faire à manger et que pendant 15 jours il y a du monde, ce "monde" ne pourrait-il aider ? ou le conjoint qui est présent ? enfin... j'imagine que cela aurait été difficile,mais ça peut se discuter s'il y avait... une prochaine fois. D'autant qu'avec "du monde" on essaie de faire un peu "mieux" ou mieux présenté que l'ordinaire... d'où surcroît de fatigue, réflexion, etc.

Pour les menus : Elle ;o) argh oui c'est très drôle. Tu sais, j'ai lu un jour un article extra sur un photographe...spécialisé dans la cuisine. autrement dit : le monsieur photographie les plats pour les livres, les journaux. Eh bien ne croyez pas que la retouche et la technique soient réservées aux plastiques féminines top model. Non... les photos sont absolument "léchées" ;o) et retouchées dans le même esprit ! Alors... pas étonnant que ce qui sort de notre four familial ne ressemble à ça que de loin.

Enfin (oui je fais long, le sujet m'intéresse) pour les idées de menu... ok il y a internet. Quand les gamins étaient petits, j'avais un truc : je reprenais les menus de cantine avec un décalage (et parfois en adaptant bien sûr). L'avantage c'est que ces menus sont affichés devant les écoles (donc à la vue de tout le monde), ils sont variés, assez équilibrés... pas compliqués à réaliser et abordables (produits de saison).

ben bon courage à 2 ou + et bon appétit : c'est important ;o)